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Cucina non é mangiare, é molto, molto di più H. BECK

Narciso – Narcissus

Narciso – Narcissus

Il Narciso è un fiore selvatico, di colore bianco o giallo, che troviamo spontaneo nei boschi di collina e montagna dell’Europa, il suo nome volgare è trombone o giunchiglia.

Pianta bulbosa, fiorisce alla fine dell’Inverno, che va interrata in Autunno (al massimo in Gennaio).

Il suo fiore solitamente sboccia singolo da fusti carnosi, è formato da una corona esterna e da una corona interna a forma di trombone di colore più scuro.

 

E’ una pianta che, nascendo come selvatica, è robusta e non necessita di cure in Autunno e Inverno a parte che per  il periodo di sviluppo del suo fogliame. Quando i fiori sono del tutto appassiti, concimare i bulbi (concime per piante da fiore) ed annaffiare se il terreno dovesse essere troppo asciutto.

Sospendere invece ogni annaffiatura quando le foglie si seccano per permettere di entrare in riposo vegetativo.

Mettere a dimora i bulbi ad una profondità pari al loro diametro, o anche un poco di più per quelli coltivati in vaso.

 

I fiori coltivati come ornamentali sono principalmente degli ibridi.

La raccomandazione è di non cadere nella tentazione di tagliare il fogliame seccato dopo la fioritura perché così facendo non avremmo la fioritura l’anno successivo!

 

Nella storia il Narciso ha sempre avuto un suo simbolo di buono o cattivo auspicio a seconda delle culture:

  • Per i Romani di aldilà e usava deporli sulle tombe.
  • Per i Cristiani di rinascita dopo la morte.
  • Per gli Ebrei di bellezza e fertilità ed associato alla donna.
  • Per la loro tossicità i Druidi (sacerdoti Celti) erano convinti avessero il potere di assorbire i pensieri cattivi delle persone.
  • Per i Cinesi di fortuna e prosperità per l’anno a venire poiché la sua fioritura corrisponde proprio al periodo del Capodanno cinese. Un tatuaggio di un Narciso rappresenta l’augurio di far emergere il proprio potenziale interiore e di ottenere riconoscimenti sul lavoro.
  • Nel Maine (Stati Uniti) si credeva che se questo fiore fosse nato spontaneamente in un campo e fosse rivolto verso l’osservatore, gli avrebbe portato sfortuna per tutto l’anno.


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