CIAMBELLA della MAMMA

Ogni tanto succede!!!
Non so per quale alchimia universale ogni tanto succede di fermarsi e riuscire ad apprezzare profondamente le piccole cose… sarà l’età matura che alleggerisce ed ammorbidisce il carattere e le situazioni…
… mi è capitato di stupirmi nel sentirmi ‘semplicemente felice’ e di riuscire ad apprezzarne il momento stesso in cui è successo….il taglio della prima fetta della torta…rompere la perfezione della forma…la ‘vigilia’ della verifica del sapore…dell’assaggio!!La semplicità della scoperta di questa micro felicità del taglio della prima fetta della torta va di pari passo con la semplicità del sapore, della forma della ‘Ciambella della Mamma’…
Ricordo ancestrale legato all’infanzia, alla colazione e merenda sana della domenica…
Ogni tanto ho la vitale necessità di riproporla, di risentirne il profumo di limone e vaniglia, di risentirne il sapore soffice, di ricreare quei momenti, quei ricordi, quelle sensazioni…di spensieratezza…di rivederne il viso di mia madre!!
A volte mi domando se riuscirò a trasmettere lo stesso legame ‘sensoriale’ in mio figlio…me lo auguro…e se si, quale sarà il ‘sapore’ che mi riporterà a lui nel ricordo quando sarà ‘più che grande’!!
Cosa gli ‘renderà’ il senso di appartenenza, il legame indissolubile, il ricordo della leggera dell’infanzia???…Non è un caso ne abbia sentito il bisogno oggi.. giornata di Dicembre, mese degli affetti.. Lo trovo un modo ‘speciale’ per dire ‘Grazie Mamma!!!’