Una gita a CANALE DI TENNO mi è bastata per decidere di voler provare dei biscottini meravigliosi assaggiati nei sottopassi allestiti da provetti artigiani. Un meraviglioso borgo incantato del 1200 sospeso tra il Lago di Garda e le montagne per fare un salto nel […]
Oggi, tante ‘luvarie’ per i più piccoli…noi festeggiamo il 30 perché domani sera il Nano è fuori con i suoi amici e festeggerà a modo loro… Tutto è pronto nel cestino-zucca, caramelle, mini cioccolatini monoporzione a fantasmino, vermiciattoli gommosi, marsh mallows a forma di zucca […]
Ma perché ho comperato le banane che non mi piacciono per niente???!!!! Bella domanda!! Periodo ‘incoerente’ questo…pazienza!!! Pensando a come ‘consumarle’ in fretta ho adattato una ricetta di muffins arricchendo con gocce di cioccolata… Inconsciamente forse sapevo che le BANANE hanno grandi proprietà: combattono il […]
E’ in Autunno che nasce la liquerizia! Chi la ama e chi la odia a causa della sua grande personalità di sapore… Pianta molto utilizzata nella medicina cinese. E’ una pianta che cresce bene al Sud, vuole terreni sabbiosi e vicinanza al mare. I suoi […]
Un regalo di prima mattina addolcisce tutta la giornata.. o almeno spero!! Da un po’ di tempo mi solletica la voglia di qualcosa di godurioso…di cremoso… Non avevo ricette in mente e neanche sui miei ricettari…ho navigato in rete ed ho fatto un pout pourri […]
Paradossalmente, pur essendo una stagione calda e a ritmo rallentato, si lavora tantissimo per ‘racchiudere in un barattolo’ tutta la sua essenza fatta di colori, sapori, profumi da assaggiare in autunno o inverno… In un afoso e lento pomeriggio, in casa con le tapparelle abbassate […]
Quest’anno è andata così! Nessuno si aspettava quello che è successo ma è successo! La festa del Nano che è sempre stata pensata con anticipo e programmata nei particolari per fare tanto l’effetto sorpresa quest’anno è andata all’aria…quale mamma non vede l’ora di festeggiare […]
I kiwi mi piacciono tantissimo, soprattutto quelli gialli, ma non sono mai andata oltre ad una preparazione che non fosse una macedonia variegata o una decorazione per la crostata di frutta.. Il caso ha voluto che ne fossero regalati in quantità industriale a mia suocera […]
Ci sono dei deliziosi e friabilissimi biscotti al burro, ricoperti di cioccolato, di cui vado matta. Ho un netto ricordo, di bambina, di quando alcune domeniche mattina mio padre, uscendo per acquistare il giornale, tornava a casa con un piccolo vassoio di questi biscotti goduriosi. […]
La Befana vien di notte con le scarpe tutte rotte con le toppe alla sottana Viva! Viva la Befana!! Per fortuna, a consolarci della fine delle Feste Natalizie ci pensa, il 6 Gennaio, la Befana! A […]
