A volte succede… ! Succede di perdere di vista qualche alimento e la sua scadenza, semplicemente perché magari volevi realizzare qualcosa che poi non sei riuscito per mancanza di tempo o perché poi hai preparato altro.. In questo caso, vedere in frigorifero il burro salato […]
Quando mio figlio era piccino mi trovavo, a volte, a dover mettere a tavola gli amichetti della materna o delle elementari che si fermavano a cena.. Mi trovavo con piccoli affamati e onnivori e con altri inappetenti. Avevo trovato l’escamotage di preparare primi e secondi […]
Questa mattina sono stata svegliata dal mio ‘cucciolo peloso’ alle 6,20 per un suo mega attacco di fame.. Un incubo!! Un bel giro MOLTO rinfrescante per il parco e, potete ben immaginare, la risposta del mio fisico e della mia psiche!! Sveglia come un grillo!!! […]
Una torta salata mi risolve sempre l’arrivo, all’ultimo minuto, di amici in orario di un pranzo o una cena serale. Tengo sempre in frigorifero un rotolo di pasta sfoglia (o brisée) per le emergenze ma quando ho un po’ di tempo preferisco preparare […]
CHI BEN COMINCIA…..!! Adoro la Melagrana. Quando cominciano a comparire sui banchi dei fruttivendoli è una gioia…non riesco a non portarmela a casa… La Melagrana é ritenuto un segno di buon augurio, di prosperità. Per questo che non perdo occasione di regalarlo quando […]
