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Cucina non é mangiare, é molto, molto di più H. BECK

CHI SONO

CHI SONO

Bolognese per nascita, un po’ romagnola e francese per adozione temporanea.

Eh già.. Bologna! ..la dotta, la rossa, la turrita, la grassa..

Terra di tradizioni e contrasti.. esattamente così come sono io!

 

Buona parte della vita passata nella Comunicazione a contatto con creativi, clienti e fornitori.

Educata al lato estetico ed al lato pragmatico per necessità lavorative e da qui l’eterno conflitto interiore tra la parte creativa e la parte razionale. E’ una curiosa e non certo monotona coabitazione…

Amante della cucina da sempre, curiosa, ossessiva collezionista di ricette e libri a tema.

Una mania anche la ricerca di accessori, attrezzi improbabili e dall’uso vago.. ciotole, tazze, cestini, taglieri, tovagliette spaiate particolari.. 

Da anni legata al Comfort Food ed all’ Hygge Life.

 

 

Per me, la cucina, ha sempre rappresentato un piccolo mondo dove riprendere ‘possesso del mio tempo’, consolarmi e dove ritrovare energie nei momenti critici.

La cucina è uno stato d’animo: per affinità o per contrapposizione agli umori del momento

E’ un luogo dove fermarsi un attimo o da cui ripartire, sempre!!

La tavola aiuta i rapporti e per me, così timida, è stato un toccasana. A tavola si combinano affari e se ne alleggeriscono i contrasti, si festeggia, si condivide, ci si racconta..

Questa sono io, sempre alla ricerca di me stessa, sempre diretta verso qualcosa di ‘oltre’..

Cucinare è un po’ come donare qualcosa di se stessi a qualcuno, è un atto d’amore.. il mio modo d’amare!!