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Cucina non é mangiare, é molto, molto di più H. BECK

FLOWER

ORO BIONDO

ORO BIONDO

Certo che si cambia! Si cambia negli anni, si cambiano anche i gusti alimentari. Ho sempre storto il naso davanti al Miele, così inconfondibile nel gusto, quasi pizzichino per la gola.. quante volte da bambina alla comparsa di un grosso raffreddore mi sono dovuta ingurgitare […]

Petunia

Petunia

Quest’anno, vista la stagione terribile (piovosa, umida, fatta di temporali improvvisi e scroscianti) ho tardato tantissimo nell’invasare le PETUNIE sul mio terrazzo. Non è un fiore che amo particolarmente ma, devo ammettere, che negli anni sono stati i fiori che mi hanno dato più soddisfazione […]

Sambuco nell’Aria

Sambuco nell’Aria

Fiorisce il SAMBUCO e sbocciano le ortensie.. Adoro il profumo che nelle ore calde si sprigiona dall’arbusto. I fiori sono edibili ed anche le bacche (non i semi), tutte le altre parti sono tossiche. Le bacche basta cuocerle o macerarle per eliminare i componenti tossici […]

Tarassaco o Soffione

Tarassaco o Soffione

Chiamato anche DENTE DI LEONE o più popolarmente PISCIALETTO. Un  fiore perenne che cresce spontaneamente ovunque e fiorisce, giallo, in Primavera. Ha una riproduzione velocissima che diventa quasi infestante Il nome SOFFIONE deriva dalla sua particolare caratteristica: finita la sfioritura i semi si raccolgono in […]

Papaveri…alti, alti….!!!

Papaveri…alti, alti….!!!

I PAPAVERIIIIIIIII…li adoro!!! .. Sono il segnale inconfutabile che è arrivata l’Estate!!!  ..o almeno, dovrebbe esserlo!   Ma non solo non è ancora Estate, non si vede nemmeno l’ombra della Primavera anche se siamo già nel mese di Maggio!!!   Mi sono sempre piaciuti, fin da […]

Forsizia

Forsizia

  La FORSIZIA/FORSYTHIA appartiene alla famiglia delle oleaceae (la stessa dell’olivo) e le quasi 11 specie esistenti sono quasi tutte originarie di Cina e Giappone; un’unica specie è originaria dell’Europa sud orientale. La pianta (non supera i 3 m di altezza) è composta da rami […]

Narciso – Narcissus

Narciso – Narcissus

Il Narciso è un fiore selvatico, di colore bianco o giallo, che troviamo spontaneo nei boschi di collina e montagna dell’Europa, il suo nome volgare è trombone o giunchiglia. Pianta bulbosa, fiorisce alla fine dell’Inverno, che va interrata in Autunno (al massimo in Gennaio). Il […]

Viola del pensiero – Viola tricolor

Viola del pensiero – Viola tricolor

LA VIOLA La trovo un fiore delicato ed elegante, dal colore intenso e dalla bellezza unica. Da bambina, giocando con le amiche al parco davanti a casa, trovavo miriadi di violette che crescevano spontanee all’uscita dei primi raggi di sole primaverili:erano macchie vivacemente colorate nel […]

Primula – Primula polyantha

Primula – Primula polyantha

Come dice il nome, la Primula, è la prima a fiorire, è la prima a comparire nelle serre e dai fiorai.. La fioritura inizia nel periodo invernale per arrivare fino a primavera. In Inverno, appena si cominciano ad intravedere le prime giornate di sole, mi […]

Bucaneve – Galanthus nivalis

Bucaneve – Galanthus nivalis

E’ una bulbose erbacee perenne di piccole dimensioni, diffusa in tutta Europa e Asia. Vive bene in colonie nel sottobosco umido e fresco. Appartiene alla famiglia delle Amarillidacee.   Il nome scientifico del Bucaneve è Galanthus nivalis (dal greco gala che significa latte e anthos […]