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Cucina non é mangiare, é molto, molto di più H. BECK

Tag: piselli

CREMA DI PISELLI CON CROSTINI

CREMA DI PISELLI CON CROSTINI

Provato il mercato degli agricoltori….che meraviglia…avrei comperato di tutto.. (in effetti..)! I PISELLI freschi sono stati una vera tentazione…sembravano disegnati nella loro bellezza!!!   Amo i piselli da quando ero bambina, mi piaceva quando, in Estate, la nonna mi chiedeva di sgranarli (così come mi […]

CASA DOLCE CASA…

CASA DOLCE CASA…

Il rientro a casa da una micro vacanza ha un doppio sapore: un po’ amaro del rientro alla realtà ed al quotidiano; un po’ dolce della rassicurante ripresa delle proprie abitudini..!!! Casa mia è ‘Polpette e Piselli’ da posizionare nella terrina al centro del tavolo […]