Ogni tanto sento il bisogno di ‘fare spazio’ tra i miei pensieri ed una bella seduta di DECLUTTERING capita al momento giusto. E’ così che ho ritrovato una discreta quantità di perline di legno che non ricordo più per cosa le avevo acquistate.. probabilmente per […]
Ci voleva! Ho sentito il bisogno di un piatto avvolgente, morbido e coccoloso. Rustico al palato e dal sapore intenso, il Sedano Rapa, la Zucca, il Porro, la Paprika affumicata e una pioggia di semini misti!!! Crostini di pane ai cereali abbrustolito per ‘pucciare’ nella […]
Chi da bambino non ha mai perso un po’ di tempo a creare Pompon?
Io ho dei ricordi pazzeschi di pomeriggi passati con la mia nonna materna (abilissima knitter woman di ferri e uncinetto) che cercava di iniziarmi , senza molto successo, all’arte dell’uncinetto e del filet. Sarebbe invece orgogliosa di me per la mia abilità con i ferri: maglioni, sciarpe, plaid, poncho: decorati e ricamati a punto maglia non hanno segreti! (qui anche la mia mamma mi dava fior fiore di ripetizioni invernali).
La nonna, per tenermi occupata mi faceva scegliere tra miriadi di rimasugli di matassine colorate. Ero davvero piccolina e con anelli di cartoncino di varie circonferenze e dimensioni mi faceva sfornare miriadi di pompon sofficiosi…
Oggi esistono kit già pronti (pompon maker) su cui ‘arrotolare’ giri e giri di filato.
Ho iniziato con una coroncina di Pompon per smaltire la marea di filati colorati rimasti dalle varie lavorazioni ma continuerò per ‘alleggerire’ il cesto dei filati e gli oggetti. Ho riscoperto il relax che mi lascia il lavorare a maglia e riscoprirò anche l’allegria di piccoli oggetti decorati con queste palline soffici.
Due estati fa avevo decorato con micro pon pon dei sandali ed una collana ‘arlecchina’ che spiccava sui miei camicioni bianchi di lino…
Vi do un pò di idee che mi frullano per la mente:
Visto il periodo natalizio che si avvicina mi sono ricordata di un albero di Natale decorato con tantissimi pompon bianchi che sembravano palline di neve sofficiosa. Era un lavoretto che avevo condiviso con il mio bimbo: una grande soddisfazione per entrambi e, tuttora, mi rifiuto di decorare l’albero in altro modo ripensando al ‘calore’ di quella condivisione..
E’ a Settembre! E’ a Settembre che iniziano a comparire quelle meraviglioso perline colorate sugli arbusti.. a cominciare dal Sorbo Selvatico molto resistente al freddo. Cena succulenta per gli uccellini in Inverno! Da Maggio si schiudono tanti piccoli fiorellini candidi Lo adoro! Mille palline dai […]
A volte siamo così concentrati a pensare a viaggi nei posti lontani che sottovalutiamo la bellezza e la particolarità di quelli dietro a casa, vuoi anche solo per una cena in un ambiente da ‘favola’ per grandi e piccoli. SAN GIOVANNI IN PERSICETO fa […]
Il ‘mio’ dolce della domenica rispolverato in un impolverato in un impeto di nostalgia…
A casa mia si chiamava ‘il budino’ e basta!
ottinteso ‘Creme Caramel’..
Ha fatto parte, per tanti anni, dei pranzi domenicali invernali.
La ricetta di famiglia è la classica ma non sono mai riuscita a capire l’ingrediente ‘magico’ di mia mamma che lo rendeva unico..
Cannella? Vaniglia? Arancia?? Mah!! Il retro gusto era speciale, non aveva un sapore deciso ma un insieme di delicate percezioni..
Non sono mai riuscita a ritrovare quel sapore.. di casa!!!
Ma non mi arrendo.. sto sperimentando.
Mettere 30 gr di zucchero in uno stampo per budino, unire l’acqua e mettere sul fuoco finché caramella e diventa scuro.
Togliere dal fuoco, ruotare lo stampo per distribuire il caramello.
Sbattere le uova con il restante zucchero (senza montare) poi unire il latte freddo.
Mescolare bene poi versare nello stampo.
Mettere il recipiente a bagnomaria e cuocere in forno a 180° per 60′.
Lasciare raffreddare nello stampo ancora immerso nel bagnomaria prima di sformarlo.
Questa volta ho utilizzato 4 stampini monoporzione per praticità.
caramella
Non so resistere! Non so resistere quando trovo i fiori di zucca freschi. Amo quei mazzetti gialli! Mi attirano più del miele per gli orsi… Sono stata tentata pensando che sono un po gli ultimi della stagione.. 🙁 Faccio spesso ricorso alle ricette […]
Benvenuto OTTOBRE!! Dopo aver lucidato le zucchette acquistate stamattina presto al mercato (peccato non si possano mangiare!!) mi sento in una situazione di paziente attesa… Mi porterai pastose e bollenti caldarroste? Zucche dolci e colorate con cui ‘inzuppettare’ cene autunnali? Melagrane, nespole, cachi, […]
Inaspettato!
Mai avrei pensato che un piccolissimo getto, un po’ soffocato dall’edera e dal gineprino mignon, sarebbe prima sopravvissuto e poi fiorito.. un fiorellino bianco, minuscolo e delicatissimo è uscito tra le nuove foglioline dell’AGRIFOGLIO!
Complice il cielo cubo mi è andato subito il pensiero al NATALE.. ebbene sì, mancano solamente 96 giorni!!!
Mi è venuto spontaneo notare che la NATURA è incredibile: a volte ti dimentichi di piccolissimi getti floreali in cui non riponi nessuna speranza e lei, con la sua potenza, rinvigorisce e sboccia dove non ti immagini…
Ma cos’è l’AGRIFOGLIO?
L’AGRIFOGLIO è un arbusto sempreverde che appartiene alla famiglia delle aquifoliaceae diffuso in tutta Europa e nel bacino Mediterraneo.
Pianta abbastanza resistente alle alte e basse temperature, ha fiori sia femminili che maschili che sbocciano alla fine dell’Estate: bianchi, piccoli e delicati. La caratteristica inconfondibile è data dalle foglie, robuste di un bel verde intenso a volte screziato di giallo o crema, con margini spinosi. E’ una delle piante del Natale per eccellenza perché è proprio in questo periodo invernale che si arricchisce di gioiose bacche rosse (dalla pianta femminile).
I primi ad utilizzare questi rametti per decorare le abitazioni sapete chi sono stati? Gli Irlandesi!!!
All’AGRIFOGLIO è sempre stato attribuito un potere magico nel Natale Cristiano (ricordate che era persino presente anche nella bacchetta magica di Harry Potter???) 🙂 🙂
Nell’antica Roma era abitudine regalare ai neo sposi una pianticella come simbolo di buon augurio così come piantare un arbusto davanti alla porta di casa sembra tenere lontane le cattive energie.
Da bambina ho ricordi netti di infinite letterine a Babbo Natale disegnate e colorate di AGRIFOGLIO..
Stamattina ho preso la fioritura come messaggio, come passaggio di stagione… solitamente al rientro dalle ferie d’Agosto la mia mente è già proiettata ai progetti natalizi ma in questa insolita Estate tutto è stato stravolto e dimenticato: che sia un invito a riprendere la ‘via’…? Mah, chissà!!
ATTENZIONE però: ricordate che è tossico per stomaco, intestino, sistema nervoso e cuore. Tenete fuori dalla portata di bambini ed animali domestici assolutamente!
Immersione nel BORGO DELLE ORTENSIE… Fiore che AMO e considero IL FIORE per eccellenza! Siamo a quasi 1.000 metri, sempre nell’Appennino tosco-emiliano, nel comune di PORRETTA TERME.. terre di BOLOGNA per capirci..! Un sentiero nel bosco per arrivare a questo borgo immerso nelle ortensie, […]
